Forno per pizza linea vz "ercolano" in refrattario, 119x204x60,5 cm

Forno per pizza Linea VZ "Ercolano" in refrattario, 119x204x60,5 cm.Forno per pizza prefabbricato ad uno famigliare con cupola realizzata in pigiata refrattaria ad alto tenore di alluminia e cemento fuso, piano fuoco realizzato in pigiata refrattaria. . Dispone di altezza della volta dal fondo e forma parabolica che permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi. Il forno per pizza può essere installato sia all'esterno con un'appropriata protezione, sia all'interno singoli o abbinati a caminetti. Il forno per pizza in refrattario presenta un piano cottura di 107x160 cm ed un'uscita fumi di sezione circolare di diametro 25 cm. Possiede una dimensione della bocca di 51x30 cm ed un'altezza interna di 47,5 cm. Il forno pizza "Ercolano" di Linea VZ è in grado di cuocere fino a 8 pizze.